{"product_id":"black-cod-fillet","title":"Филе чёрной трески","description":"[short_description]\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eФиле чёрной трески (Black Cod)\u003c\/strong\u003e — деликатесная рыба с высокой жирностью, нежной текстурой и насыщенным маслянистым вкусом. Идеальна для запекания и ресторанных блюд.\u003c\/p\u003e\n[\/short_description]\n\n[product_description]\n\u003cdiv class=\"more-description\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eФиле чёрной трески (Black Cod)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧёрная треска\u003c\/strong\u003e, также известная как угольная рыба (Sablefish), — премиальный морской деликатес, ценимый за свою шелковистую текстуру и насыщенный, слегка сладковатый вкус. Благодаря высокому содержанию натуральных жиров мясо буквально тает во рту.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eЭта рыба широко используется в высокой кухне и идеально подходит для приготовления изысканных блюд.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eОсобенности продукта\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПремиальная рыба (Black Cod \/ Sablefish)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВысокая жирность и маслянистая текстура\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНежное, сочное мясо без выраженных волокон\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОтлично подходит для ресторанного уровня блюд\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eКак использовать\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eИдеальна для запекания, приготовления в мисо-маринаде, на гриле или на пару. Хорошо сочетается с азиатскими соусами и лёгкими гарнирами.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eХранение\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eХранить при температуре −18°C (для замороженного продукта) или 0…+4°C (для охлаждённого). После разморозки не замораживать повторно.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n[\/product_description]","brand":"Caviar Heritage","offers":[{"title":"1000 г.","offer_id":46946075738281,"sku":null,"price":235.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/2686\/8393\/files\/black_cod_fillet.webp?v=1774986103","url":"https:\/\/www.gastronom.ae\/products\/black-cod-fillet","provider":"gastronom.ae","version":"1.0","type":"link"}