{"product_id":"wild-halibut-greenland-filets","title":"Филе гренландского палтуса","description":"[short_description]\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eФиле гренландского палтуса\u003c\/strong\u003e — нежная белая рыба с мягкой текстурой и деликатным вкусом. Подходит для запекания, жарки и ресторанных блюд.\u003c\/p\u003e\n[\/short_description]\n\n[product_description]\n\u003cdiv class=\"more-description\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eФиле гренландского палтуса (дикого), на коже\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eГренландский палтус\u003c\/strong\u003e — холодноводная морская рыба, обитающая в северных морях. Его мясо отличается снежно-белым цветом, мягкой текстурой и деликатным, слегка сладковатым вкусом :contentReference[oaicite:0]{index=0}.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eФиле на коже сохраняет сочность при приготовлении и идеально подходит как для домашней кухни, так и для ресторанных блюд.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eОсобенности продукта\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eДикий вылов (Россия, северные воды)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eФиле с кожей — сохраняет сочность\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНежная текстура и мягкий вкус\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВысокое содержание полезных жиров и омега-3\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eКак использовать\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eИдеален для жарки на сковороде кожей вниз, запекания или приготовления на гриле. Хорошо сочетается с овощами, сливочными соусами и цитрусовыми нотами.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eХранение\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eХранить при температуре −18°C. После разморозки не замораживать повторно.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n[\/product_description]","brand":"Caviar Heritage","offers":[{"title":"1000 г.","offer_id":46946078326953,"sku":null,"price":275.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/2686\/8393\/files\/wild_halibut_greenland.webp?v=1774986925","url":"https:\/\/www.gastronom.ae\/products\/wild-halibut-greenland-filets","provider":"gastronom.ae","version":"1.0","type":"link"}