Рыба

Наши мастера бережно готовят филе королевского лосося, отбирая самую верхнюю (заднюю) часть рыбы, и придают ему неповторимый характер благодаря традиционному рецепту времен Императорской России! Внимание к деталям и искусство копчения позволяют сохранить натуральный аромат дыма и нежный кремовый вкус. Приготовленный с особым вниманием, этот лосось принесет вам удовольствие на самом высоком гастрономическом уровне.

Королевский лосось холодного копчения - это не просто продукт, это настоящее произведение искусства в мире кулинарии. Каждый кусочек обладает утонченным вкусом, который открывает перед вами богатство вкусов и ароматов. Позвольте себе насладиться этой деликатесной рыбой, которая привнесет штрих роскоши в ваш стол.

Юкола из нерки — традиционный северный деликатес из вяленого дикого лосося. Натуральный вкус, плотная текстура и насыщенный аромат без добавок.

Только рыба, соль и время. Идеальный выбор для ценителей аутентичных продуктов и натуральных закусок в Дубае.

Форель слабосолёная — нежная красная рыба с мягким вкусом и сочной текстурой. Отличный выбор для лёгких закусок, завтраков и полезного рациона.

Богата Омега-3, витаминами A, D и B12. Подходит для тех, кто ищет качественную рыбу в Дубае с натуральным составом.

Удачный эксперимент в мире вкусов, основанный на филе королевского лосося, дымленного нежным дымом и дополненного фруктовыми нотами красного апельсина, натуральным лаймовым медом и имбирем! Это сочетание придает этому лососю неповторимый аромат и уникальный вкус, который унесет вас в увлекательное кулинарное путешествие.

Королевский лосось холодного копчения с апельсином, медом и имбирем — это настоящий шедевр в мире рыбных деликатесов. Каждый кусочек представляет собой гармоничное сочетание дымного букета, ярких цитрусовых оттенков и деликатного пряного акцента имбиря. Позвольте себе насладиться этим уникальным вкусом, который придает изысканность вашему столу и поражает с первого укуса.

Филе нерки замороженное — дикий лосось с плотной текстурой и насыщенным вкусом. Отличный выбор для приготовления дома — от запекания до жарки.

Быстрая заморозка сохраняет свежесть, вкус и полезные свойства рыбы. Подходит для здорового питания в Дубае.

Юкола из королевского лосося — это удивительная по своей простоте и поразительная своим насыщенным вкусом закуска. Этот способ обработки рыбы был изобретен древними жителями северных регионов, и мы добавили немного изящества, чтобы усилить вкус и получить настоящее удовольствие от этого продукта.

Питательная ценность на 100 г продукта: белки - 18,19 г, жиры - 4,41 г, углеводы - 0 г. Энергетическая ценность на 100 г продукта: 118 ккал / 494,42 кДж. Витамины A, B1, B2, C, E, PP. Юкола из королевского лосося - это источник не только удовольствия во время угощения, но и полезных питательных веществ, который порадует ваш вкусовой рецептор и обогатит вашу диету важными витаминами и микроэлементами.

Наш Королевский лосось нежно подвяленный - это результат тщательного исследования и понимания момента, когда мясо сохраняет свою сочность и не утрачивает излишнюю влажность, что позволяет выделить естественные вкусы и ароматы лосося. Добавление соли в качестве основы для передачи всей палитры вкусов позволило нам достичь идеального баланса, в котором соленость ощущается только в послевкусии.

Питательная ценность на 100 г продукта: белки - 18,19 г, жиры - 4,41 г, углеводы - 0 г. Энергетическая ценность на 100 г продукта: 118 ккал / 494,42 кДж. Витамины A, B1, B2, C, E, PP. Наш Королевский лосось нежно подвяленный - это воплощение уважения к естественным качествам лосося, который подарит вам изысканный вкус и богатство полезных витаминов и белка.

Сельдь слабосолёная филе по-голландски — классический рыбный деликатес с нежной текстурой и мягким вкусом. Готовое филе удобно для закусок и традиционных блюд.

Сельдь из холодных вод Северного моря, богатая Омега-3 и белком. Отличный выбор для повседневного и праздничного стола в Дубае.

Кликач холодного копчения целиком — традиционный формат подачи премиальной рыбы с насыщенным вкусом и маслянистой текстурой.

Цельная тушка сохраняет сочность и естественную структуру мяса, идеально подходит для подачи на стол и разделки перед гостями.

Балык тайменя холодного копчения — редкий рыбный деликатес с нежной текстурой и насыщенным вкусом. Приготовлен по традиционной технологии с натуральным копчением.

Премиальный продукт из тайменя, выловленного в чистых водах. Идеален для изысканных закусок и гастрономической подачи в Дубае.

Филе осетра холодного копчения — премиальный деликатес с плотной, нежной текстурой и тонким, ненавязчивым ароматом копчения. Сохраняет максимум полезных свойств, включая омега-3 жирные кислоты, витамины и микроэлементы.

Филе осетра горячего копчения — премиальный рыбный деликатес с насыщенным, мясистым вкусом и тонким ароматом копчения. Богато омега-3 и омега-6 жирными кислотами, аминокислотами и минералами.

Белуга горячего копчения — редкий и изысканный рыбный деликатес с насыщенным вкусом и благородным ароматом копчения. Отличается нежной текстурой и богатым вкусовым профилем.

Приготовьтесь порадовать себя немаленькой роскошью во время обеда или ужина, выбрав наши стейки из горячего копченого лосося. Это изысканное блюдо сочетает в себе нежность и сочность мяса лосося с насыщенными ароматами горячего копчения. Каждый кусочек стейка пропитан тщательно подобранными приправами и ароматами, чтобы придать вашему обеду или ужину особый шарм и вкус.

Наши стейки из горячего копченого лосося - это не только удовольствие для ваших вкусовых рецепторов, но и великолепный способ добавить роскоши и изыска в вашу повседневную пищу. Позвольте себе насладиться этим блюдом, которое обогатит ваши обеды и ужины неповторимыми вкусовыми впечатлениями.

Слово "Нельма" переводится с языка коренных народов дальнего севера. В нашей версии Нельма - это восхитительно роскошный вкус. К тому же, копченая на фруктовых чипсах садов Алтайских гор, она наверняка покорит вас своим невероятным ароматом. Нельма - это истинная деликатесность с сильными корнями в истории и культуре дальних северных народов, и каждый кусочек этого продукта несет в себе настоящую традицию и богатство вкуса.

Питательная ценность на 100 г продукта: белки - 19 г, жиры - 7,5 г, углеводы - 0 г. Энергетическая ценность на 100 г продукта: 144 ккал / 603,36 кДж. Витамин P.P. Нельма холодного копчения - это не просто продукт, это настоящий кусок истории и вкуса, который придаст вашему столу неповторимую глубину и наслаждение.

В случае с Нельмой вяленой на ветру, великолепный вкус этой рыбы раскрывается в полной мере. Она обладает невероятной сладостью, сопровождаемой благородными нотками, призванными унести вас от повседневной суеты и предоставить уединиться с произведением гастрономического искусства. Каждый кусочек Нельмы, высушенный на свежем воздухе, - это настоящее произведение вкуса и традиции, которое позволит вам насладиться моментом и погрузиться в неповторимый мир гастрономических наслаждений.

Питательная ценность на 100 г продукта: белки - 19 г, жиры - 7,5 г, углеводы - 0 г. Энергетическая ценность на 100 г продукта: 144 ккал / 603,36 кДж. Витамин P.P. Нельма вяленая на ветру - это не просто закуска, это настоящее путешествие по миру вкуса и наслаждения, которое подарит вам возможность отвлечься от рутины и погрузиться в момент настоящей гастрономической радости.