Филе гренландского палтуса

Филе гренландского палтуса

Цена

275.00
Вес:

Филе гренландского палтуса — нежная белая рыба с мягкой текстурой и деликатным вкусом. Подходит для запекания, жарки и ресторанных блюд.

Количество

Филе гренландского палтуса (дикого), на коже

Гренландский палтус — холодноводная морская рыба, обитающая в северных морях. Его мясо отличается снежно-белым цветом, мягкой текстурой и деликатным, слегка сладковатым вкусом :contentReference[oaicite:0]{index=0}.

Филе на коже сохраняет сочность при приготовлении и идеально подходит как для домашней кухни, так и для ресторанных блюд.

Особенности продукта

  • Дикий вылов (Россия, северные воды)
  • Филе с кожей — сохраняет сочность
  • Нежная текстура и мягкий вкус
  • Высокое содержание полезных жиров и омега-3

Как использовать

Идеален для жарки на сковороде кожей вниз, запекания или приготовления на гриле. Хорошо сочетается с овощами, сливочными соусами и цитрусовыми нотами.

Хранение

Хранить при температуре −18°C. После разморозки не замораживать повторно.